Diamond’s Master Class

Sinds 1985 biedt het bedrijf Diamond, met hoofdkantoor in Brussel, efficiënte apparatuur aan de professionals die in de restauratiewereld werken. Heel het jaar lang, organiseert Diamond trainingen en informatiesessies genoemd “Master Class”, in samenwerking met gerenommeerde chef-koks en deskundigen uit verschillende productiesites. Deze trainingsdagen brengen een groeiend aantal cateraars bijeen, leveranciers en koks o.a. , en laten hen toe, gedurende kooklessen, de prestaties van de aangeboden apparatuur vast te stellen. We hebben in juni een sessie gevolgd. De beelden spreken voor zich, en het eten is om te smullen !

 

Depuis 1985, la société Diamond offre aux professionnels de la restauration du matériel haut de gamme. L’équipe de Reporters a réalisé une vidéo au sujet d’un de leurs angles d’attaque : la Master Class. Tout au long de l’année, des Master Class sont organisées par Diamond, en collaboration avec des chefs de renom et des ingénieurs de différentes usines de production. Ces journées de formation rassemblent des professionnels de la restauration, vendeurs ou cuisiniers, qui assistent en direct à une démonstration des performances des équipements proposés, lors d’un cours de cuisine ! En juin dernier, Reporters a suivi l’une de ces formations. Les images parlent d’elles-mêmes, la nourriture donne l’eau à la bouche !

 

 

Director : Gilles Parmentier
Camera : Fabienne Cuypers & Julien De Wilde
Sound Engineer : François Pera
Editing: Fabienne Cuypers
Motion design : François Pera
Sound editing : François Pera

 

 

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