“From art to plate”

 Quand la photographie se mêle à la gastronomie … «  From art to plate  », c’est une association judicieuse et délicieuse entre la photographie et la gastronomie. Inspiré des oeuvres de l’artiste photographe Nikki Soutine Daun, exposée à l’hôtel Le Méridien, le chef du restaurant l’Epicerie de l’hôtel Vincent Masson imagine un menu 4 services […]

Diamond’s Master Class

Sinds 1985 biedt het bedrijf Diamond, met hoofdkantoor in Brussel, efficiënte apparatuur aan de professionals die in de restauratiewereld werken. Heel het jaar lang, organiseert Diamond trainingen en informatiesessies genoemd “Master Class”, in samenwerking met gerenommeerde chef-koks en deskundigen uit verschillende productiesites. Deze trainingsdagen brengen een groeiend aantal cateraars bijeen, leveranciers en koks o.a. , […]